不要告诉别人(简单的家常炒菜大全菜谱图片)简单的家常炒菜大全菜谱视频

2025-05-17 19:31:07 147小编 109

前段时间我给身边的同事做了一个调查,是关于你心中认为最好吃的菜。结果如我所料。前段时间我给身边的同事做了一个调查,是关于你心中认为最好吃的菜。不出我所料,西红柿炒鸡蛋因为简单,味道鲜美,排名第一。 其实不仅仅是西红柿炒鸡蛋。每个家庭都应该有自己的特色餐。它们无非是黄瓜、萝卜、蔬菜、大白菜,但人们吃完后还想再加一碗米饭。 家常菜虽然没有外面酒店的菜精致,但是吃起来最舒服最舒服,而且永远不油腻。 今天小郭儿带来了一些新菜。让我们一起学习它们,让自己多吃几碗饭!01雅斋夫人下饭,主料,茶树菇干〡30g腊肉| 100g辅料,熏| 50g辣椒| 1个红辣椒|半个豆豉| 20g小干辣椒| 5根姜| 1根葱|半个蒜| 1个生抽| 10g酱油| 10g盐| 5g料酒| 5g做法1。将干燥的茶树菇用冷水浸泡,冲洗干净,然后用热水焯一下,沥干备用。 2.腊肉洗净切片,焯水沥干备用,熏制切片备用。 3.葱、蒜切片,姜切细,干辣椒去籽,红、青椒切成小块,切成菱形块备用。 4.加热锅,冷却油。取葱、姜、蒜,豆豉炒香,腊肉炒香,加酒、酱油、老抽、盐。 5.加入茶树菇,烟熏翻炒,加入青红椒片和味精翻炒。 02肉末和萝卜干bywill 121。主料和萝卜干〡3片。辅料和肉末| 200g小葱| 2片蚝油|适量料酒|适量盐|少许酱油|少许食用油|适量做法1。肉末加些料酒,加一点酱油,一点蚝油,扔掉盐腌一会儿,给肉末一个底味。不要加太多,因为萝卜干本身就有咸味。 2.萝卜干切丁备用 3.将葱、葱、青菜分别切碎备用。 4.锅里烧热油,把葱花倒进去爆香。 5.倒入腌制好的肉末翻炒。 6.加水,不加配料 7.倒入1茶匙芝麻油 8.超熟萝卜干炒肉末出锅!03雪菜毛豆凭印象时间1。主料雪菜| 100g辅料毛豆| 〡150g红椒| 6根葱|适量姜|适量蒜|适量盐| 1勺酱油| 1勺做法1。将洋葱、姜、大蒜和红辣椒切碎。 如果你不喜欢吃辣,你可以留在原地。 这些食材根据自己的喜好搭配。 也可以放点辣椒。 2.准备好需要的食材。我的泡菜是冬天保存的。二月天热的时候,我会把没吃完的白菜煮了晒干。 可以留一些在冰箱里,夏天吃。 这个季节的毛豆又鲜又好吃,吃不够。 3.炒锅烧热,放入切好的食材,小火翻炒出香味。 4.加入处理过的毛豆,中火翻炒。 5.中间需要加少量的水。 6.将毛豆炒至半熟,加入切碎的卷心菜。 继续翻炒至毛豆和白菜熟。 7.加一勺酱油或蚝油提味,以增加鲜味。 我个人不习惯用鸡精。我喜欢用酱油、蚝油或鱼露来代替。 8.毛豆和白菜炒好后,根据咸菜的咸度,加点盐调味。你可以先尝一尝,然后看看是否需要加盐。 最后加入一勺香油拌匀。 你可以关火了。 微信:“豆果美食”每天推送各种好吃的消息,开始你的美好生活!App:“豆果料理”拥有超过500万道菜谱,包括中餐西餐、创意料理、正宗小吃、电视电影综艺、烘焙甜品、婴儿辅食等...只有想不到的美食找不到~豆果料理,3亿人在逛的美食生活社区!查菜谱,学做菜,享受生活,就在豆果美食!作者:豆果美食来源:知乎版权归作者所有。 商业转载请联系作者授权,非商业转载请注明出处。